La Cucina con 3 R

Cena/Evento – Venerdì 5 luglio 2024 presso la Bocciofila “Q. Cogne” di Aosta

Cena ecosolidale ed ecosostenibile incentrata sui temi della Riduzione, del Riuso e del Riciclo degli alimenti organizzata dal Gruppo Alba-Aosta in collaborazione con Associazione Valle Virtuosa, Agricoltura Biodinamica, Bocciofila “Q. Cogne” e con il Patrocinio del CSV.

A conclusione del percorso dei Laboratori “Pratica-Mente”, che hanno segnato tappe significative per lo sviluppo sostenibile mirato a mantenere e migliorare il benessere delle persone, valorizzare il territorio, favorire l’innovazione sociale e promuovere la cultura del “fare”, un momento conviviale e inclusivo che ha visto la partecipazione attiva del Gruppo “Il Cielo in una Pentola” nel porzionamento e distribuzione dei cibi preparati dalla maestra Cinzia Raso, esperta nel recupero e riuso di alimenti considerati “scarto”.

Le offerte raccolte sono state devolute alla Cooperativa “C’era L’Acca”

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